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William ist die auf Abruf mahlende Kaffeemühle, die Lelit um ein Paar 64-mm-Scheibenmahlwerke baut, die größten in der Mühlenreihe des Herstellers unter den drei derzeit im Katalog geführten Modellen. Die Einstellung wird im offiziellen Datenblatt als "micro-regulation" bezeichnet und zusammen mit den Mahlzeiten von einem elektronischen System namens LCC verwaltet, mit einem eigenen Taster, um während der laufenden Dosierung Kaffee nachzulegen oder den Mahlvorgang zu unterbrechen.
Das Gehäuse ist aus gebürstetem Edelstahl, mit Auswurfkanal und höhenverstellbarer Siebträgerauflage: ein konstruktives Detail, das die Nutzung eher auf den Siebträger als auf andere Zubereitungsmethoden ausrichtet. Der angegebene Bohnenbehälter fasst 350 Gramm, der größte der drei hier besprochenen Lelit-Mühlen, und die Kaffeerest-Ablage lässt sich zur Reinigung entnehmen.
Die angegebenen Abmessungen sind 14 x 22,5 x 38,5 cm bei einem Gewicht von 6,6 kg; die europäische Version läuft mit 230 V 50 Hz. Das offizielle Datenblatt gibt weder die Motorleistung in Watt noch die Drehzahl an und spezifiziert nicht das genaue Material der Mahlwerke über die plane Geometrie hinaus.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 14 × 22,5 × 38,5 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 6,6 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 230 V / 50 Hz | Herstellerseite |
| Mahlwerkstyp | Scheibenmahlwerk | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlscheibendurchmesser | 64 mm | Vom Hersteller angegeben |
| Single Dosing | Nein | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlgradverstellung | Mikrometrisch | Vom Hersteller angegeben |
| Antrieb | Elektrisch | Vom Hersteller angegeben |
| Bohnenbehälter | 350 g | Vom Hersteller angegeben |
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
Die Moka wird nicht in Gramm dosiert, sondern nach Volumen. Wasser bis zum Ventil, Trichter randvoll, nie gepresst.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
Der nächste Schritt
Gleiche Klasse, anderer Hersteller
