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Die Appartamento ist die kompakteste Rocket für zu Hause: eine Wärmetauscher-Maschine mit der E61-Brühgruppe der Bars, 58 mm, und einem einzigen Kessel, der den Dampf erzeugt und das Brühwasser erhitzt. Die Extraktion startet und stoppt mit dem Hebel der Brühgruppe, ohne programmierte Dosen: Die Zeit entscheidet, wer sie bedient.
Sie hat kein PID: Die Brühtemperatur hängt davon ab, wie lange die Maschine stillstand, und wie bei jedem klassischen Wärmetauscher lässt man vor dem Kaffee etwas Wasser durch die Brühgruppe laufen. Der Tank mit 2,5 Litern lässt sich nicht an die Wasserleitung anschließen, aber ein Sensor meldet, wenn das Wasser knapp wird, und lässt den Kaffee trotzdem noch fertig laufen. Die Dampflanzen wurden neu gestaltet, damit sie sich schneller reinigen lassen, und die große Abtropfschale ist auch mit hohen Tassen praktisch.
Sie ist die Maschine für alle, die das klassische Espresso-Ritual auf wenig Raum wollen und bereit sind zu lernen, sie zu lesen. Wer die Temperatur unter Kontrolle haben möchte, sollte sich die Appartamento TCA ansehen. Wie jede E61-Brühgruppe muss auch sie rechtzeitig vor dem ersten Kaffee eingeschaltet werden.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 27,4 × 44,0 × 36 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 20,0 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220-240 V / 50-60 Hz / 1350 W | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Wärmetauscher (HX) | Vom Hersteller angegeben |
| Siebträgerdurchmesser | 58 mm | Abgeleitet (Fotos, Videos, Rezensionen) |
| PID-Steuerung | Nein | Vom Hersteller angegeben |
| Brühgruppentyp | E61 | Abgeleitet (Fotos, Videos, Rezensionen) |
| Wassertankvolumen | 2,5 l | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Nein | Vom Hersteller angegeben |
Der Brühgruppendurchmesser hat keine Toleranz: Es passt nur, was für 58 mm angegeben ist.
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
