Rocket Espresso Appartamento

L'Appartamento è il modello più compatto della gamma domestica Rocket Espresso: 27,4 cm di larghezza, circa 44 cm di profondità e 36 cm di altezza dichiarati dal produttore, per un peso di 20 kg. La caldaia è a scambiatore di calore, condivisa tra circuito caffè e circuito vapore, alimentata a 220-240V (50/60Hz) con un assorbimento di 1350W. Il produttore dichiara un serbatoio d'acqua da 2,5 litri; la macchina è pensata esclusivamente per l'uso a serbatoio, senza predisposizione per l'allaccio diretto alla rete idrica, una scelta coerente con l'ingombro ridotto pensato per un bancone di cucina piuttosto che per un allestimento fisso sotto pensile.

Il pannello tecnico pubblicato sul sito ufficiale specifica in modo esplicito l'assenza del controllo PID della temperatura e l'assenza di un timer di erogazione integrato: due voci che Rocket Espresso segna come "no" in scheda, non semplicemente omesse, il che rende la lacuna un dato certo piuttosto che un'ipotesi. La versione più recente aggiunge una vaschetta di raccolta più profonda pensata per tazze alte, indicatori LED RGB per segnalare lo stato della macchina e un sensore che avvisa quando il serbatoio si sta esaurendo, così da poter completare l'estrazione in corso invece di restare a metà shot.

Secondo le schede pubblicate da rivenditori specializzati, il gruppo erogazione monta un portafiltro da 58 mm di tipo E61; il produttore non conferma questo dato sulla propria pagina prodotto, così come restano non dichiarati il tipo di pompa, la pressione di esercizio e il tempo di riscaldamento. Chi cerca un controllo fine della temperatura, magari per lavorare su curve di estrazione diverse a seconda della torrefazione, o l'allaccio fisso alla rete idrica per non doversi mai preoccupare del livello del serbatoio, deve guardare altrove nella gamma Rocket, verso modelli come l'Appartamento TCA o il Giotto FAST.