Rocket Espresso R58 Tune
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Die R58 Tune ist Rockets Dualboiler in seiner neuesten Version: zwei unabhängige Kessel, jeder mit eigenem PID, sodass sich Kaffee und Dampf die Temperatur nicht streitig machen. Die Brühgruppe stammt aus eigener Rocket-Konstruktion. Die Neuheit steckt im Namen: Die Tune-Technologie eröffnet die Extraktion mit einer Vorbrühung und schließt sie mit einer Endphase, beide bei einem niedrigen, festen Druck von 3 bar, mit Zeiten, die sich programmieren lassen.
Alles wird über einen kleinen Touchscreen eingestellt, der mit einem Magneten befestigt ist und die Kesseltemperaturen anzeigt. Die Drehknöpfe erfüllen zwei Aufgaben: gedrückt lösen sie einen Spülvorgang aus, gedreht regeln sie den Bezug. Sie läuft mit dem 1,9-Liter-Tank oder am Festwasseranschluss.
Sie ist für alle, die einen Dualboiler mit etwas mehr Einstellmöglichkeiten wollen und dafür einen übersichtlichen Bildschirm statt eines Tastenmenüs. Mit angebrachtem Bildschirm ist sie gut 40 Zentimeter breit und fast 50 Zentimeter tief: Sie braucht eine großzügige Arbeitsfläche.
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 33,5 × 48,2 × 42,7 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 29,0 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220-240 V / 50-60 Hz / 1600 W | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Zweikreiser | Vom Hersteller angegeben |
| PID-Steuerung | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Präinfusion | Programmierbar | Vom Hersteller angegeben |
| Brühgruppentyp | Herstellereigen | Vom Hersteller angegeben |
| Wassertankvolumen | 1,9 l | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
- Zwei unabhängige Kessel, jeder mit eigenem PID
- Tune: Anfang und Ende der Extraktion bei niedrigem Druck, mit programmierbaren Zeiten
- Magnetischer Touchscreen zum Ablesen und Einstellen der Temperaturen Quelle
- Tank oder Festwasseranschluss, nach Wahl
Einzurechnen
- Mit dem Bildschirm ist sie über 40 cm breit und fast 50 cm tief Quelle
- Die Tune-Einstellungen brauchen Zeit und Versuche, bevor sie ihr Bestes geben
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