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La Profitec GO 2.0 es una máquina de espresso de caldera única de latón aislada, con control electrónico de la temperatura y grupo de anillo. Una bomba de vibración alimenta la extracción y un manómetro muestra la presión. La pantalla muestra el temporizador de extracción en segundos y dos botones iluminados y temporizados controlan la extracción. El depósito contiene 2,8 litros y la máquina se apaga cuando se acaba el agua. El encendido y el apagado son programables y hay un modo ECO.
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Peso | 12,0 kg | sitio del fabricante |
| Alimentación | 230 V / 1300 W | sitio del fabricante |
| Arquitectura de caldera | Caldera única | Compilado por la redacción |
| Control PID | Sí | Compilado por la redacción |
| Tipo de bomba | De vibración | Compilado por la redacción |
| Tipo de grupo | Grupo anular | Compilado por la redacción |
| Material de la caldera | Latón | Compilado por la redacción |
| Capacidad del depósito | 2,8 l | Compilado por la redacción |
| Manómetro | Sí | Compilado por la redacción |
Siete gramos, veinticinco segundos, veinticinco mililitros: el espresso italiano tiene un pliego escrito, y es este.
La misma dosis del espresso, menos agua en taza. Ninguna fuente institucional fija su volumen: aquí solo está lo documentado.
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
Un espresso alargado con agua caliente. La cantidad de agua no la fija ningún estándar: cambia de país a país y de bar a bar.
Espresso doble, jarabe de azúcar y hielo en la coctelera. No tiene pliego: tiene una receta de escuela.
