ECM Technika VI

La Technika VI est une double chaudière ECM qui chauffe les deux chaudières ensemble, pour le café et pour la vapeur : en activant le mode de chauffe rapide, elle est prête en un peu plus de douze minutes, contre une bonne demi-heure pour un démarrage normal. La préinfusion se règle aussi bien dans sa phase active que dans sa phase passive, et un écran discret affiche les réglages, avec des manomètres bleus sur la pompe et la chaudière.

L'eau arrive du réservoir ou, en déplaçant une valve et avec le tuyau métallique inclus dans la boîte, d'un raccordement à l'eau fixe. L'économie d'énergie, active par défaut, éteint le chauffage après 90 minutes d'inactivité, réglables jusqu'à dix heures ; depuis l'écran, on programme aussi deux horaires d'allumage et deux d'extinction pour chaque jour de la semaine. Le groupe d'infusion est celui, breveté, d'ECM, héritier de l'E61.

Le groupe se nettoie avec le filtre aveugle et le détergent en poudre, en répétant le geste du levier plusieurs fois ; un rappel le signale tous les 90 à 140 cafés. Même avec un usage fréquent, il vaut mieux vider et renouveler l'eau de la chaudière toutes les une à deux semaines. Le joint du groupe se remplace soi-même, sans appeler le revendeur, et un filtre à eau optionnel avec son propre rappel de remplacement aide contre le calcaire. Elle est pour qui veut une double chaudière récente, prête rapidement et pensée pour un entretien fait à la maison.