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Il DE1XL condivide la piattaforma di profilazione della famiglia Decent: si disegna con un dito il flusso desiderato durante l'estrazione e la pressione si regola da sola per seguirlo, fino a un massimo di 13 bar per chi lavora con macinature più fini; un sensore riconosce da solo quando il fondo caffè è saturo e avvia l'erogazione vera e propria.
Arriva completamente assemblato, in una valigia su misura pensata per il trasporto, senza bisogno di montaggio. Si può incassare in un foro rettangolare del banco tramite l'apposita staffa, oppure restare semplicemente appoggiato al piano; in entrambi i casi i collegamenti elettrici e idraulici restano nascosti dietro un pannello posteriore che si apre per la manutenzione. Il supporto del tablet scorre a scomparsa nella macchina, oppure si estrae per essere appoggiato su un tavolo.
Il serbatoio è da 2 litri, sufficiente per una ventina di espressi, e la macchina si può collegare sia a una fonte d'acqua pressurizzata sia a un serbatoio non pressurizzato, oltre a restare autonoma. Il riscaldamento completo, con vapore pronto, richiede 270 secondi. Una funzione di vaporizzazione a tempo crea la schiuma in pochi secondi e lascia alla macchina il compito di completare il riscaldamento del latte; la lancia vapore, più lunga del piano di lavoro, ha corpo e snodo a contatto freddo. Il kit di rabbocco e la staffa per l'incasso non sono compresi nella dotazione di serie: si acquistano a parte. È la versione pensata per un'installazione fissa e pulita, dove i collegamenti non devono restare a vista.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 23,2 × 40,2 × 42,9 cm | sito produttore |
| Peso | 13,4 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 1500 W | sito produttore |
| Pressione massima pompa | 13 bar | Dichiarato dal brand |
| Pre-infusione | Programmabile | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 2 l | Dichiarato dal brand |
| Tempo di riscaldamento | 270 s | Dichiarato dal brand |
| Collegabile alla rete idrica | Sì | Dichiarato dal brand |
| Controllo del flusso | Sì | Dichiarato dal brand |
Sette grammi, venticinque secondi, venticinque millilitri: l'espresso italiano ha una specifica scritta, ed è questa.
Stessa dose dell'espresso, meno acqua in tazza. Nessuna fonte istituzionale ne fissa il volume: qui trovi solo ciò che è documentato.
25 ml di espresso e 100 ml di latte montato, in una tazza da 150–160 ml. Anche il cappuccino ha un disciplinare.
Un espresso e una macchia di latte. Quanto latte, esattamente? Nessuna fonte lo dichiara — e noi non lo inventiamo.
Un espresso allungato con acqua calda. La quantità d'acqua non è fissata da nessuno standard: cambia da paese a paese e da bar a bar.
Doppio espresso, zucchero liquido e ghiaccio nello shaker. Non ha un disciplinare: ha una ricetta di scuola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Più semplice, fascia d'ingresso
