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DF Grinders DC54 è un macinacaffè elettrico single dose con macine coniche in acciaio inox. Macina direttamente in un contenitore dosatore magnetico in alluminio, che si allinea sotto lo scivolo. Un soffietto in silicone con coperchio in legno serve a spingere fuori il macinato rimasto, e in dotazione c'è una spazzola per la pulizia. L'anello di regolazione ha 130 scatti con indicazioni ben segnate. Il corpo è in alluminio, in versione nera o argento.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 11,9 × 15,2 × 27,2 cm | sito produttore |
| Peso | 2,72 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 200 W | sito produttore |
| Tipo di macine | Coniche | Compilato in redazione |
| Diametro macine | 54 mm | Compilato in redazione |
| Single dose | Sì | Compilato in redazione |
| Tipo di regolazione | A scatti | Compilato in redazione |
| Numero di scatti | 130 | Compilato in redazione |
| Materiale macine | Acciaio inox | Compilato in redazione |
| Trazione | Elettrica | Compilato in redazione |
| Capacità campana | 100 g | Compilato in redazione |
Sette grammi, venticinque secondi, venticinque millilitri: l'espresso italiano ha una specifica scritta, ed è questa.
Stessa dose dell'espresso, meno acqua in tazza. Nessuna fonte istituzionale ne fissa il volume: qui trovi solo ciò che è documentato.
25 ml di espresso e 100 ml di latte montato, in una tazza da 150–160 ml. Anche il cappuccino ha un disciplinare.
Un espresso e una macchia di latte. Quanto latte, esattamente? Nessuna fonte lo dichiara — e noi non lo inventiamo.
Un espresso allungato con acqua calda. La quantità d'acqua non è fissata da nessuno standard: cambia da paese a paese e da bar a bar.
La moka non si dosa a grammi: si dosa a volume. Acqua fino alla valvola, imbuto pieno raso, mai pressato.
