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Il Ride è un doppio boiler in acciaio inox: 0,75 l per il caffè e 1,0 l per vapore e acqua calda, ciascuno con controllo PID indipendente. La preinfusione è disponibile sia attiva che passiva, e il gruppo erogazione è il gruppo proprietario Profitec con fungo in acciaio inox.
La pompa è a vibrazione, e sono presenti manometri separati per caldaia e pompa. Il serbatoio acqua è da 2,8 l con adattatore integrato. Il produttore dichiara 230V/2100W per la versione UE/UK/CH/AU e 115V/1700W per quella USA, senza un valore unico valido ovunque. Le dimensioni sono 30 x 45 x 37 cm senza portafiltro per un peso di 28 kg.
Il produttore non dichiara tempo di riscaldamento, pressione di erogazione né massima della pompa, diametro portafiltro, valvola a 3 vie o possibilità di allaccio idrico fisso: informazioni assenti dalla pagina prodotto ufficiale.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 30 × 45 × 37 cm | sito produttore |
| Peso | 28,0 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 2100 W | sito produttore |
| Architettura caldaia | Doppia caldaia | Dichiarato dal brand |
| Diametro portafiltro | 58 mm | Dichiarato dal brand |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Tipo di pompa | A vibrazione | Dichiarato dal brand |
| Pre-infusione | Programmabile | Dichiarato dal brand |
| Tipo di gruppo | Proprietario | Dichiarato dal brand |
| Materiale caldaia | Acciaio inox | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 2,8 l | Dichiarato dal brand |
| Manometro | Sì | Dichiarato dal brand |
Il diametro del gruppo non ha tolleranza: entra solo ciò che è dichiarato per 58 mm.
Sette grammi, venticinque secondi, venticinque millilitri: l'espresso italiano ha una specifica scritta, ed è questa.
Stessa dose dell'espresso, meno acqua in tazza. Nessuna fonte istituzionale ne fissa il volume: qui trovi solo ciò che è documentato.
25 ml di espresso e 100 ml di latte montato, in una tazza da 150–160 ml. Anche il cappuccino ha un disciplinare.
Un espresso e una macchia di latte. Quanto latte, esattamente? Nessuna fonte lo dichiara — e noi non lo inventiamo.
Un espresso allungato con acqua calda. La quantità d'acqua non è fissata da nessuno standard: cambia da paese a paese e da bar a bar.
Doppio espresso, zucchero liquido e ghiaccio nello shaker. Non ha un disciplinare: ha una ricetta di scuola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Più semplice, fascia d'ingresso
