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A Ride é uma caldeira dupla de aço inoxidável: 0,75 l para o café e 1,0 l para vapor e água quente, cada uma com controle PID independente. A pré-infusão está disponível tanto ativa quanto passiva, e o grupo de extração é o grupo proprietário da Profitec com "cogumelo" de aço inoxidável.
A bomba é vibratória, e há manômetros separados para caldeira e bomba. O reservatório de água é de 2,8 l com adaptador integrado. O fabricante declara 230V/2100W para a versão UE/UK/CH/AU e 115V/1700W para a versão EUA, sem um valor único válido em todos os lugares; as dimensões são de 30 x 45 x 37 cm sem porta-filtro e peso de 28 kg.
O fabricante não declara tempo de aquecimento, nem pressão de extração nem máxima da bomba, diâmetro do porta-filtro, válvula de 3 vias ou possibilidade de ligação fixa à rede de água: informações ausentes na página oficial do produto.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 30 × 45 × 37 cm | site do fabricante |
| Peso | 28,0 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 2100 W | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Caldeira dupla | Declarado pela marca |
| Diâmetro do porta-filtro | 58 mm | Declarado pela marca |
| Controle PID | Sim | Declarado pela marca |
| Tipo de bomba | De vibração | Declarado pela marca |
| Pré-infusão | Programável | Declarado pela marca |
| Tipo de grupo | Proprietário | Declarado pela marca |
| Material da caldeira | Aço inoxidável | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório | 2,8 l | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
O diâmetro do grupo não tem tolerância: só entra o que é declarado para 58 mm.
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
