Nuova Simonelli Musica
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Die Musica ist die Eingruppenmaschine von Nuova Simonelli, abgeleitet aus der professionellen Reihe und für eine kompakte Theke gedacht. Der offizielle Hydraulikplan führt sowohl einen Wärmetauscher als auch einen Kessel auf („Scambiatore di calore/Heat exchanger“ und „Boiler“ als getrennte Positionen), das Brühwasser durchläuft also einen Wärmeaustausch statt eines eigenen Kessels für die Brühgruppe. Das einzige auffindbare Datenblatt ist das für den nordamerikanischen Markt (110-125 V, 1200 W): Spannung und Leistungsaufnahme dieses Modells gibt der Hersteller in keiner europäischen Quelle an.
Serienmäßig wird die Maschine aus einem herausnehmbaren 2,3-Liter-Tank gespeist, den der Nutzer von Hand befüllt; der Hersteller beschreibt außerdem eine „Direct Connect“-Version mit Anschluss an eine eigene 3/8-Zoll-Wasserleitung, für alle, die das manuelle Nachfüllen vermeiden möchten. An der Front befindet sich ein Manometer, während der Dampf über eine manuelle Dampflanze mit eigenem Drehknopf abgegeben wird.
Die Maschine wiegt 20,4 kg und misst laut Datenblatt etwa 33x40,6x43,2 cm. Das Dokument gibt weder den Typ der Brühgruppe noch das Material des Kessels, den Betriebsdruck, den Pumpendruck oder das Vorhandensein einer programmierbaren Preinfusion an.
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 33 × 40,6 × 43,2 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 20,4 kg | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Wärmetauscher (HX) | Vom Hersteller angegeben |
| Wassertankvolumen | 2,3 l | Vom Hersteller angegeben |
| Dampflanze | Manuelle Dampflanze | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Manometer | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
- Kompakte Abmessungen (etwa 33x40,6x43,2 cm), passend für eine kleine Theke Quelle
- Auch als Direct-Connect-Version mit Festwasseranschluss erhältlich
- Manometer an der Front zum direkten Ablesen des Drucks
Einzurechnen
- In der Standardkonfiguration nur ein herausnehmbarer 2,3-Liter-Tank: In einem stark frequentierten Lokal ist häufiges Nachfüllen nötig
- Manuelle Dampflanze, kein automatisches System
- Das Datenblatt gibt weder den Typ der Brühgruppe noch den Betriebsdruck an Quelle
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