Carimali Bubble
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Die Bubble ist die Mehrgruppen-Maschine von Carimali für den Profibereich, erhältlich mit 1, 2 oder 3 Gruppen (in hoher oder niedriger Ausführung). Das Datenblatt gibt ausdrücklich einen Kessel mit Wärmetauscher und Thermosiphon-Zirkulation an ("heat exchanger with thermo-syphonic circulation"): ein einziger Betriebskessel mit Wärmeaustausch zu den Gruppen, keine unabhängigen Kessel. Die Preinfusion ist elektronisch, mit einstellbarer Wassermenge und Preinfusionszeit.
Die 2-Gruppen-Version misst 722x497x515 mm (Breite x Höhe x Tiefe, in der vom Datenblatt angegebenen Reihenfolge) und wiegt 47 kg. Die für diese Konfiguration angegebene Stromversorgung ist 120 V oder 220-240 V, jeweils bei 50/60 Hz, mit einer Leistungsaufnahme von 3850 W; der Wasseranschluss erfolgt an das Netz ("Mains"), die Maschine verwendet also keinen herausnehmbaren Tank. Der Tassenwärmer ist bei dieser Konfiguration als Option erhältlich.
Die Kapazität des Dampfkessels für die 2-Gruppen-Version beträgt 11 Liter. Das Dokument gibt weder den Durchmesser des Siebträgers, das Material des Kessels, den Betriebsdruck, den Typ der Dampflanze noch das Vorhandensein einer PID-Regelung im engeren Sinn an.
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 72,2 × 51,5 × 49,7 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 47,0 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220-240 V / 50-60 Hz / 3850 W | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Wärmetauscher (HX) | Vom Hersteller angegeben |
| Präinfusion | Programmierbar | Vom Hersteller angegeben |
| Brühgruppentyp | Thermosiphon | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
- Elektronische Preinfusion mit einstellbarer Wassermenge und Zeit
- Fester Festwasseranschluss, ohne dass ein herausnehmbarer Tank erforderlich ist
- Sowohl mit 120 V als auch mit 220-240 V erhältlich, jeweils bei 50/60 Hz, bei derselben 2-Gruppen-Version Quelle
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