Carimali Bubble

Bubble è la macchina multigruppo di Carimali, disponibile a 1, 2 o 3 gruppi in versione alta o bassa. La caldaia è a scambiatore di calore con circolazione termosifonica: un'unica caldaia di servizio scambia calore verso ciascun gruppo, l'architettura che permette di montare il latte mentre il caffè scende. La preinfusione è elettronica, con quantità d'acqua e tempo regolabili dal pannello, e la temperatura si imposta e si controlla da un pannello digitale.

Per la pulizia dei gruppi c'è un ciclo di lavaggio elettronico avviabile dal pannello. L'acqua arriva da un allacciamento fisso alla rete idrica, senza serbatoio da riempire. Una valvola miscelatrice opzionale eroga due dosi d'acqua preimpostate alla temperatura desiderata, utile per tè o altre bevande; lo scaldatazze, invece, è un optional non incluso sulla versione a 2 gruppi.

La versione a due gruppi è larga poco più di 70 cm, con una caldaia vapore da 11 litri: un banco da bar, non una cucina di casa. È pensata per piccoli bar, chioschi e ristoranti.