Eureka Mignon Perfetto
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Mignon Perfetto macina direttamente nel portafiltro, agganciato a una forcella regolabile a mani libere che aziona un microinterruttore: niente dosatore, niente contenitore intermedio. Le macine piane in acciaio temprato, da 50 mm, sono progettate per lavorare sia l'espresso sia tutte le granulometrie da filtro, così la stessa coppia di macine segue chi passa dall'uno all'altro senza cambiare macchina.
La regolazione è continua e micrometrica, e sposta la macina inferiore: si affina anche di un soffio senza perdere la taratura quando si smonta il gruppo macine per pulirlo, con sole nove viti. A guidare la mano c'è la ghiera Easy-Setting, pensata per chi si avvicina per la prima volta alla macinatura su richiesta e vuole un riferimento leggibile. Il display touch gestisce due dosi programmabili più una modalità continua, con contadosi, mentre un sistema anti-grumi ed elettrostatico regola la caduta del macinato nel beccuccio.
La tramoggia tiene 300 g di chicchi, una scorta per l'uso quotidiano più che per pesare la dose caffè per caffè. È il punto d'ingresso della gamma Mignon Silent per chi vuole macinare nel portafiltro fin dal primo giorno, con una manopola che aiuta a orientarsi senza rinunciare alla precisione stepless della famiglia; chi cerca macine più grandi guarda alla Silenzio 55.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Peso | 5,6 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 220-240 V / 50-60 Hz / 310 W | sito produttore |
| Tipo di macine | Piane | Dichiarato dal brand |
| Diametro macine | 50 mm | Dichiarato dal brand |
| Single dose | No | Dichiarato dal brand |
| Metodi coperti | Espresso, Filtro americano | Dichiarato dal brand |
| Tipo di regolazione | Continua (stepless) | Dichiarato dal brand |
| Materiale macine | Acciaio temprato | Dichiarato dal brand |
| Trazione | Elettrica | Dichiarato dal brand |
| Giri motore | 1350 rpm | Dichiarato dal brand |
| Capacità campana | 300 g | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Le stesse macine da 50 mm lavorano sia per l'espresso sia per il filtro
- Regolazione continua e micrometrica: si affina la macinatura senza perdere la taratura in manutenzione
- Ghiera Easy-Setting pensata per orientarsi subito nella regolazione, anche alle prime macinate fonte
- Display touch con due dosi programmabili, modalità continua e contadosi integrato fonte
Da mettere in conto
- La tramoggia da 300 g è pensata per la scorta quotidiana, non per pesare la dose a ogni caffè
- Il conteggio della dose è a programma, non a peso: per pesare il caffè serve comunque una bilancia a parte fonte
- Le stesse macine coprono espresso e filtro: cambiare metodo chiede comunque di rifare la regolazione
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