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R Nine One è una doppia caldaia Rocket a gruppo a saturazione piena, con caldaie in acciaio inox — 1,9 litri per il caffè, 3,6 per vapore e acqua calda — e controllo digitale della temperatura via PID. È pensata sia per un piccolo esercizio commerciale sia per la casa.
La preinfusione e la fase successiva si regolano con un sistema di profilo di pressione completo: cinque programmi preimpostati, oppure il controllo manuale tramite la paletta Rocket Espresso. Un timer di erogazione integrato e un display touch accompagnano l'estrazione.
L'acqua arriva a scelta da un collegamento diretto alla rete o da un serbatoio interno, secondo come viene installata. È una macchina per chi la cerca in casa o in un piccolo locale, e vuole avere a disposizione sia i programmi preimpostati sia il controllo manuale con la paletta.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 41 × 50,5 × 43 cm | sito produttore |
| Peso | 47,4 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 220-240 V / 50-60 Hz / 1600 W | sito produttore |
| Architettura caldaia | Doppia caldaia | Dichiarato dal brand |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Pre-infusione | Programmabile | Dichiarato dal brand |
| Tipo di gruppo | Gruppo saturo | Dichiarato dal brand |
| Materiale caldaia | Acciaio inox | Dichiarato dal brand |
| Collegabile alla rete idrica | Sì | Dichiarato dal brand |
| Controllo del flusso | Sì | Dichiarato dal brand |
Sette grammi, venticinque secondi, venticinque millilitri: l'espresso italiano ha una specifica scritta, ed è questa.
Stessa dose dell'espresso, meno acqua in tazza. Nessuna fonte istituzionale ne fissa il volume: qui trovi solo ciò che è documentato.
25 ml di espresso e 100 ml di latte montato, in una tazza da 150–160 ml. Anche il cappuccino ha un disciplinare.
Un espresso e una macchia di latte. Quanto latte, esattamente? Nessuna fonte lo dichiara — e noi non lo inventiamo.
Un espresso allungato con acqua calda. La quantità d'acqua non è fissata da nessuno standard: cambia da paese a paese e da bar a bar.
Doppio espresso, zucchero liquido e ghiaccio nello shaker. Non ha un disciplinare: ha una ricetta di scuola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Più semplice, fascia d'ingresso
Stessa fascia, altro produttore
