Bezzera Duo
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Bezzera Duo, nella versione DE qui descritta, è una macchina a doppia caldaia: una caldaia caffè da 0,45 litri e una caldaia servizi da 1 litro, ciascuna con il proprio termostato PID, per un totale di 3 PID dichiarati dal produttore. Il produttore la definisce una macchina semi-professionale compatta con capacità produttiva da unità professionale, per un ingombro di 326x470x425 mm e un peso di 31 kg.
Il sistema idraulico è alimentato da una pompa rotativa che può attingere da un serbatoio interno da 4 litri oppure essere collegata direttamente alla rete idrica, secondo quanto dichiarato per entrambe le versioni del modello. La preinfusione è impostabile, e la versione DE eroga il caffè in modo volumetrico tramite microprocessore con 4 dosi programmabili da tastiera più un tasto per l'erogazione continua.
Il produttore non specifica il tipo di gruppo erogatore (se E61 o proprietario), il materiale delle caldaie, la pressione di esercizio in bar, il tempo di riscaldamento, la presenza di un manometro o di una valvola a tre vie, il tipo di lancia vapore né il diametro del portafiltro.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 32,6 × 47 × 42,5 cm | sito produttore |
| Peso | 31,0 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 220-240 V / 50-60 Hz | sito produttore |
| Architettura caldaia | Doppia caldaia | Dichiarato dal brand |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Tipo di pompa | Rotativa | Dichiarato dal brand |
| Pre-infusione | Programmabile | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 4 l | Dichiarato dal brand |
| Collegabile alla rete idrica | Sì | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Doppia caldaia con 3 termostati PID indipendenti dichiarati dal produttore
- Pompa rotativa collegabile sia al serbatoio da 4 litri sia alla rete idrica
- Erogazione volumetrica programmabile con 4 dosi da tastiera nella versione DE fonte
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