Bezzera Duo

Die Duo, hier in der DE-Version mit elektronischer Dosierung, ist ein Dualboiler: ein Kessel für den Kaffee und einer für Dampf und Heißwasser, mit drei PID, die die Temperatur auch bei langem Betrieb konstant halten. Die Pumpe ist eine Rotationspumpe und zieht wahlweise aus dem Vier-Liter-Tank oder aus der Wasserleitung, sodass man mit dem Tank beginnen und die Maschine später anschließen kann.

Der Kaffee wird über die Tastatur dosiert, mit vier programmierbaren Dosen und einer Taste für den Dauerbezug; die Vorbrühung lässt sich einstellen. Ein- und Ausschalten werden für jeden Tag programmiert, die Brühgruppe hat eine automatische Reinigung, und eine Erinnerung meldet, wann der Wasserfilter zu wechseln und eine Wartung fällig ist.

Rahmen und Gehäuse sind aus Edelstahl. Sie ist für alle, die einen Dualboiler wollen, der selbst dosiert und einen Teil der Wartung übernimmt, mit einer guten Kaffeemühle daneben. Bei 47 Zentimetern Tiefe braucht sie eine tiefe Arbeitsfläche.