Bezzera Duo
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Bezzera Duo ist in der hier beschriebenen DE-Version eine Doppelkessel-Maschine: ein Kaffeekessel mit 0,45 Litern und ein Servicekessel mit 1 Liter, jeweils mit eigenem PID-Thermostat, insgesamt also 3 vom Hersteller angegebene PID-Regler. Der Hersteller bezeichnet sie als kompakte semiprofessionelle Maschine mit der Förderleistung einer professionellen Einheit, bei Abmessungen von 326 x 470 x 425 mm und einem Gewicht von 31 kg.
Das Hydrauliksystem wird von einer Rotationspumpe versorgt, die entweder aus einem internen 4-Liter-Tank schöpfen oder direkt an die Wasserleitung angeschlossen werden kann, wie für beide Versionen des Modells angegeben. Die Vorbrühung ist einstellbar, und die DE-Version gibt den Kaffee volumetrisch per Mikroprozessor mit 4 über Tastatur programmierbaren Dosierungen sowie einer Taste für die Dauerausgabe ab.
Der Hersteller macht keine Angaben zum Typ der Brühgruppe (E61 oder herstellereigen), zum Material der Kessel, zum Betriebsdruck in bar, zur Aufheizzeit, zum Vorhandensein eines Manometers oder eines Dreiwegeventils, zum Typ der Dampflanze oder zum Durchmesser des Siebträgers.
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 32,6 × 47 × 42,5 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 31,0 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220-240 V / 50-60 Hz | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Zweikreiser | Vom Hersteller angegeben |
| PID-Steuerung | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Pumpentyp | Rotationspumpe | Vom Hersteller angegeben |
| Präinfusion | Programmierbar | Vom Hersteller angegeben |
| Wassertankvolumen | 4 l | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
- Doppelkessel mit 3 vom Hersteller angegebenen unabhängigen PID-Thermostaten
- Rotationspumpe, die sich sowohl an den 4-Liter-Tank als auch an die Wasserleitung anschließen lässt
- Programmierbare volumetrische Ausgabe mit 4 Tastatur-Dosierungen in der DE-Version Quelle
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