CoffeeSpecs verkauft nicht und zeigt keine Shop-Preise: Prüfe den Preis dort, wo du kaufst.
Faemina ist die Heimmaschine mit Doppelkessel von Faema, einer Marke der Cimbali-Gruppe: Ein Kessel ist dem Kaffee gewidmet, der andere den Zusatzfunktionen, um Espresso und Dampf gleichzeitig auszugeben. Das erklärt der Hersteller selbst in der Markteinführungsmitteilung: «Dual Boiler System for simultaneous brewing and steaming». An der Gruppenfront befindet sich ein Manometer für den Pumpendruck, im Handbuch als siebtes Element mit «Pump pressure gauge» bezeichnet. Der von vorne entnehmbare Wassertank hat laut Bedienungsanleitung eine Kapazität von 2,5 Litern.
Das Bedienungs- und Installationshandbuch gibt ein Gewicht von 35 kg an: ein Wert, der sich auf die tägliche Handhabung einer für die Heimtheke gedachten Maschine auswirkt und eher die Doppelkesselstruktur als den in den Werbebildern suggerierten kompakten Platzbedarf widerspiegelt. Der Hersteller gibt zudem eine breite Palette zubereitbarer Getränke an, vom Espresso über Filterkaffee bis zu Teeaufgüssen.
Die automatische Milchaufschäumfunktion AutoSteam gehört nicht zur Serienausstattung: Die offizielle Pressemitteilung definiert sie ausdrücklich als «Optional AutoSteam function for perfect milk at the touch of a button», also als Option. Die Maschine bleibt somit in der Grundausstattung mit der rein manuellen Dampflanze nutzbar. Der Hersteller macht in keinem öffentlich einsehbaren Dokument Angaben zu Abmessungen, Spannung, Leistungsaufnahme und Siebträgerdurchmesser: Für diese Angaben verweist er auf das physische Typenschild der Maschine.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Gewicht | 35,0 kg | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Zweikreiser | Vom Hersteller angegeben |
| Wassertankvolumen | 2,5 l | Vom Hersteller angegeben |
| Manometer | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
Der nächste Schritt
Gleiche Klasse, anderer Hersteller
