Victoria Arduino Eagle One

Eagle One est la machine multigroupe de Simonelli Group pour la marque Victoria Arduino, disponible en version à 2 ou 3 groupes. Le manuel officiel décrit des chaudières séparées pour chaque groupe café (« chaudières 1, 2, 3 du groupe café »), distinctes de la chaudière vapeur, avec des températures réglables de manière indépendante depuis l'écran. L'alimentation annoncée est de 220 V ou 380 V selon la configuration électrique choisie à l'installation, et non un intervalle continu : ce sont deux câblages alternatifs, monophasé ou triphasé. La puissance absorbée est de 5000 W sur la version à 2 groupes.

La préinfusion est programmable depuis l'écran avec trois paramètres distincts : temps d'ouverture de la vanne café, temps de fermeture et durée globale de la phase de pré-mouillage, de manière à construire un profil à impulsions plutôt qu'un seul palier de pression. La machine est conçue pour un raccordement fixe au réseau d'eau, avec des spécifications de dureté déclarées (5/6 degrés français, 50-60 ppm) et une pression de pompe recommandée de 9 bar, réglable via une molette sous le châssis.

Le poids net annoncé pour la version à 2 groupes est de 68,5 kg. Le manuel ne précise pas le type de groupe d'infusion (E61, saturé ou propriétaire), le matériau des chaudières, la pression de service au groupe, ni la présence d'un contrôle PID au sens strict : les paramètres de température sont réglables depuis l'écran, mais le document n'utilise jamais ce sigle. Les dimensions de la machine n'apparaissent dans le manuel que comme des cotes d'un dessin technique (lettres X, Y, Z, A), sans étiquette explicite de largeur, profondeur et hauteur.