Victoria Arduino Eagle One

Eagle One es la máquina multigrupo de Simonelli Group para la marca Victoria Arduino, disponible en versión de 2 o 3 grupos. El manual oficial describe calderas separadas para cada grupo de café («calderas 1, 2, 3 del grupo de café»), distintas de la caldera de vapor, con temperaturas regulables de forma independiente desde la pantalla. La alimentación declarada es 220 V o 380 V según la configuración eléctrica elegida en la instalación, no un intervalo continuo: son dos cableados alternativos, monofásico o trifásico. La potencia absorbida es de 5000 W en la versión de 2 grupos.

La preinfusión es programable desde la pantalla con tres parámetros distintos: tiempo de apertura de la válvula de café, tiempo de cierre y duración total de la fase de prehumectación, de modo que se construye un perfil por impulsos en lugar de un único escalón de presión. La máquina está pensada para la conexión fija a la red hídrica, con especificaciones declaradas de dureza (5/6 grados franceses, 50-60 ppm) y una presión de bomba recomendada de 9 bar, regulable mediante una rueda bajo el chasis.

El peso neto declarado para la versión de 2 grupos es de 68,5 kg. El manual no especifica el tipo de grupo de erogación (E61, saturado o propietario), el material de las calderas, la presión de trabajo en el grupo ni la presencia de PID en sentido estricto: los parámetros de temperatura son regulables desde la pantalla, pero el documento nunca usa esa sigla. Las dimensiones de la máquina aparecen en el manual solo como cotas de un plano técnico (letras X, Y, Z, A) sin una etiqueta explícita de anchura, profundidad y altura.