Bezzera Matrix
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La Matrix, aquí en la versión MN de palanca, une el gesto de la palanca tradicional a una doble caldera electrónica: una caldera para el café y otra para vapor y agua caliente, con dos PID. El café arranca al levantar la palanca y se detiene al volver a bajarla. La bomba es rotativa y toma agua, a elegir, del depósito de cuatro litros o de la red de agua.
Desde la pantalla se controlan las calderas y se elige el color de los laterales, iluminados con LED. La preinfusión se puede ajustar, el encendido y el apagado se programan para cada día, el grupo tiene un lavado automático y un aviso recuerda cuándo cambiar el filtro de agua.
Es para quien quiere la palanca, y su ritmo, en una máquina que por lo demás piensa sola; y para quien quiere elegir el color de su propia máquina. Con 47 centímetros de fondo, pide una encimera profunda.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 31 × 47 × 42 cm | sitio del fabricante |
| Peso | 33,0 kg | sitio del fabricante |
| Alimentación | 220-240 V / 50-60 Hz | sitio del fabricante |
| Arquitectura de caldera | Doble caldera | Declarado por la marca |
| Control PID | Sí | Declarado por la marca |
| Tipo de bomba | Rotativa | Declarado por la marca |
| Preinfusión | Programable | Declarado por la marca |
| Capacidad del depósito | 4 l | Declarado por la marca |
| Conectable a la red de agua | Sí | Declarado por la marca |
Pros y contras
A favor
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