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Mozzafiato FAST è l'evoluzione stilistica e funzionale di uno dei modelli storici Rocket, il cui nome richiama la passione dell'azienda per il design, il caffè e il ciclismo. Ha caldaia a scambiatore di calore e riscaldamento rapido: il produttore dichiara un preriscaldamento medio di circa 12 minuti dall'accensione. Questa scheda descrive la variante R FAST, con pompa rotativa collegabile sia alla rete idrica sia al serbatoio interno da 1,8 litri; esiste anche una V FAST con pompa a vibrazione e peso inferiore di 3 kg, pensata per un'installazione senza allaccio fisso.
Le dimensioni dichiarate sono 31,4 × 45,7 × 40,9 cm per entrambe le varianti, con un peso di 30 kg per la R FAST (27 kg per la V FAST) e un assorbimento dichiarato di 1550W; la pagina prodotto non specifica la tensione di alimentazione. Sono dichiarati un doppio manometro per pressione di caldaia e pompa, un display OLED per i parametri operativi e il controllo PID della temperatura, elementi che permettono di monitorare l'estrazione in tempo reale.
Come per gli altri modelli heat exchanger della gamma, il produttore non specifica il tipo di gruppo erogazione, il diametro del portafiltro né la pressione di esercizio effettiva in bar: un profilo di dati mancanti pressoché identico a quello del Giotto FAST, con cui condivide piattaforma tecnica e caldaia.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 31,4 × 45,7 × 40,9 cm | sito produttore |
| Peso | 30,0 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 1550 W | sito produttore |
| Architettura caldaia | Scambiatore di calore (HX) | Dichiarato dal brand |
| Diametro portafiltro | 58 mm | Dichiarato dal brand |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Tipo di pompa | Rotativa | Dichiarato dal brand |
| Tipo di gruppo | E61 | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 1,8 l | Dichiarato dal brand |
| Collegabile alla rete idrica | Sì | Dichiarato dal brand |
| Manometro | Sì | Dichiarato dal brand |
Il diametro del gruppo non ha tolleranza: entra solo ciò che è dichiarato per 58 mm.
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