Decent Espresso DE1PRO

A DE1PRO é a versão de uso intensivo da plataforma Decent DE1: mesma arquitetura de software do restante da linha, mas com componentes internos declarados para uso contínuo, com garantia de 200.000 extrações contra 10.000 da DE1+ básica. As dimensões informadas na comparação oficial são 23,2 x 36,9 x 42 cm (largura x profundidade x altura) por 13,2 kg, com consumo de pico de até 1500 W na resistência de vapor.

O coração da DE1PRO é o controle de fluxo: desenha-se com o dedo a curva de fluxo desejada durante a extração e a máquina regula automaticamente a pressão para mantê-la, além de detectar por sensores o momento em que o resíduo de café está saturado para iniciar a extração propriamente dita. A pressão pode chegar a 13 bar para quem quiser experimentar moagens mais finas do que o padrão. O reservatório é de 2 litros, suficiente segundo o fabricante para cerca de 20 espressos, e a máquina pode permanecer autônoma ou ser conectada à rede de água.

O tempo de aquecimento completo, com vapor pronto, é declarado em 270 segundos (135 se for necessário apenas o café). Já o fabricante não especifica o tipo de bomba, o diâmetro do porta-filtro nem o tipo de grupo extrator: dados que quem avalia a DE1PRO precisa buscar em outra fonte.