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Die Mechanika Max II ist die neueste Wärmetauscher-Maschine von ECM: Ein einziger Kessel erzeugt den Dampf und erhitzt das Brühwasser, mit einem PID, der die Wahl der Temperatur zwischen 90 und 95 Grad erlaubt. Die Vorbrühung ist einstellbar und hat zwei Modi: aktiv, für den Betrieb mit dem Tank, und passiv, für den Betrieb am Festwasseranschluss.
Dampf, Heißwasser und Bezug werden mit Wippenhebeln gesteuert. Der Drei-Liter-Tank und der Festwasseranschluss lassen sich ohne Werkzeug umschalten, und das Display meldet, wenn das Wasser zur Neige geht. Die Einschaltzeiten lassen sich programmieren, und der Energiesparmodus schaltet Heizung und Display nach einer selbst gewählten Ruhezeit ab. Im Lieferumfang sind zwei Siebträger, die Siebe, das Blindsieb, der Tamper, die Bürste für die Brühgruppe, ein Wasserfilter und der Schlauch für den Anschluss enthalten.
Das Display erinnert daran, wann die Brühgruppe zu reinigen ist, alle 90 bis 140 Kaffees, und wann der Wasserfilter zu wechseln ist; das Kesselwasser sollte alle ein bis zwei Wochen erneuert werden, auch bei häufigem Gebrauch. Die Durchflusskontrolle wird separat gekauft. Sie ist für alle, die einen Wärmetauscher mit der Temperatur in der eigenen Hand und ein paar Automatismen wollen, ohne zu einem Dualboiler zu wechseln.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 27,5 × 44,5 × 40,5 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 23,5 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 50-60 Hz / 2000 W | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Wärmetauscher (HX) | Vom Hersteller angegeben |
| PID-Steuerung | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Präinfusion | Programmierbar | Vom Hersteller angegeben |
| Wassertankvolumen | 3 l | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Manometer | Ja | Vom Hersteller angegeben |
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Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
