ECM Estetika

L'Estetika est la double chaudière la plus récente d'ECM, avec un groupe d'infusion chauffé, conçu spécialement pour ce modèle, pour maintenir la température stable à chaque extraction. Trois boutons volumétriques programment la quantité d'eau pour chaque café, et un capteur compare la durée de chaque extraction à un temps de référence réglable pour chaque touche, signalant si le café a coulé trop vite ou trop lentement.

Les deux chaudières chauffent ensemble, et le mode de chauffe rapide amène la machine prête en 5 à 9 minutes au lieu des 15 d'un démarrage normal. La préinfusion se règle dans sa phase active et dans sa phase passive, la pompe est rotative et un double manomètre suit la pompe et la chaudière. Outre le réservoir, l'Estetika se raccorde aussi au réseau d'eau fixe. Dans la boîte, il y a un porte-filtre modulaire avec des inserts en silicone pour une ou deux doses, un second porte-filtre à double bec, le filtre sans fond pour voir l'extraction, le filtre aveugle et le tamper.

Le groupe se nettoie avec un cycle automatique d'un peu plus de deux minutes, lancé depuis le menu après avoir versé le détergent dans le filtre aveugle ; un rappel le signale tous les 90 à 140 cafés. Le joint du groupe se remplace soi-même avec un tournevis plat, sans appeler le revendeur, et un filtre à eau optionnel avec son propre rappel de remplacement aide contre le calcaire. Elle est pour qui veut une double chaudière récente, avec des commandes numériques et un entretien pensé pour être fait à la maison.