Sage Bambino Plus

A Bambino Plus é a máquina espresso semiautomática mais compacta da linha Sage com porta-filtro: o fabricante a descreve como construída em aço inoxidável e combinada a um porta-filtro profissional de 54 mm carregado com uma dose de 18 g de café moído. O aquecimento é feito pelo sistema proprietário ThermoJet, que o fabricante declara atingir a temperatura de extração ideal em 3 segundos e consumir até 32% menos energia anual do que um sistema Thermoblock: por isso esta ficha a classifica entre as semiautomáticas de aquecimento rápido por bobina (thermocoil), e não entre as de bloco, mesmo que o termo "thermocoil" nunca apareça textualmente na documentação.

A extração começa com uma pré-infusão de baixa pressão seguida de 9 bar gerados por uma bomba italiana de 15 bar; o manual descreve também um modo de pré-infusão manual, ativado ao manter pressionado o botão de 1 ou 2 xícaras pelo tempo desejado antes de soltar para iniciar a extração. A lança de vapor é automática (Auto MilQ): gerencia por conta própria 3 temperaturas de leite e 3 níveis de consistência, produzindo, segundo o fabricante, uma microespuma com pelo menos um milhão de microbolhas por mililitro. O reservatório de água removível tem capacidade de 1,9 litros.

O guia rápido informa o consumo apenas como intervalo, 1300-1600 W em alimentação de 220-240 V 50-60 Hz, sem um valor único para a unidade europeia. O fabricante não publica nem o peso nem as dimensões da máquina na documentação técnica consultada, e as páginas de produto dos diferentes mercados europeus trazem conjuntos de medidas diferentes entre si, motivo pelo qual não são citadas. Não constam declarados PID, manômetro de pressão ou material da caldeira.