Dalla Corte Mina
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Mina es la máquina de Dalla Corte construida en torno al portafiltro de 54 mm, una medida no estándar que la empresa reivindica como su propio rasgo distintivo frente al diámetro de 58 mm más difundido. El grupo tiene una capacidad declarada de 0,5 l y la caldera total es de 3 l, alimentada con conexión fija a la red de agua incluida de serie.
El corazón del control es la válvula DFR (Digital Flow Regulation), que regula el flujo de agua con una precisión declarada de 0,01 mm y puede programarse electrónicamente mediante una app para abrirse y cerrarse de forma dinámica durante la extracción, gestionando así la preinfusión como un parámetro configurable en lugar de una consecuencia fija de la hidráulica. Las recetas creadas con la app Mina se pueden guardar y recuperar.
Con un consumo máximo de 2850 W y alimentación de 230/240 V, sigue siendo una máquina pensada para un uso profesional o semiprofesional intenso más que para una encimera doméstica compacta: 33 kg y 38,5x41x38,5 cm de dimensiones. El fabricante no especifica en el sitio el tipo de caldera, el material ni la presencia de PID o válvula de 3 vías: la única fuente disponible para el tipo de bomba es un revendedor/foro, no la ficha oficial.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 38,5 × 41 × 38,5 cm | sitio del fabricante |
| Peso | 33,0 kg | sitio del fabricante |
| Alimentación | 230-240 V / 50-60 Hz / 2850 W | sitio del fabricante |
| Arquitectura de caldera | Doble caldera | Declarado por la marca |
| Diámetro del portafiltro | 54 mm | Declarado por la marca |
| Tipo de bomba | Rotativa | Deducido (fotos, vídeos, reseñas) |
| Preinfusión | Programable | Declarado por la marca |
| Tipo de grupo | Grupo saturado | Declarado por la marca |
| Lanza de vapor | Lanza de vapor manual | Declarado por la marca |
| Conectable a la red de agua | Sí | Declarado por la marca |
| Control de caudal | Sí | Declarado por la marca |
Pros y contras
A favor
- Válvula DFR programable vía app para controlar la preinfusión con una precisión declarada de 0,01 mm
- Portafiltro de 54 mm, medida distintiva reivindicada por Dalla Corte
- Conexión fija a la red de agua incluida de serie
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