La Pavoni Cellini Evo PID
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Cellini Evo PID è la macchina semi-professionale de La Pavoni con gruppo E61 e caldaia singola a scambiatore di calore, in rame, da 1,8 litri. Il produttore la descrive come dotata di rubinetti a leva per vapore e acqua calda, lance "cool touch" e doppio manometro, con la possibilità opzionale di collegarla alla rete idrica.
La scheda tecnica dichiara una pompa rotativa con pressione di esercizio di 8-9 bar, un controllo PID per la temperatura della caldaia, uno shot-timer e un diametro interno del portafiltro di 58 mm. Il serbatoio d'acqua removibile ha una capacità di 1,7 litri; sono previste anche le modalità ECO e stand-by automatico, impostabili su intervalli di tempo differenti.
L'ingombro dichiarato è di 29,5x43x37 cm (larghezza x profondità x altezza) per un peso netto di 24,7 kg. L'alimentazione dichiarata è 220-240 V, 50/60 Hz per una potenza di 1520 W. Il produttore non dichiara un tempo di riscaldamento né un valore singolo di pressione di pompa, indicando invece l'intervallo 8-9 bar.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 29,5 × 43 × 37 cm | sito produttore |
| Peso | 24,7 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 220-240 V / 50-60 Hz / 1520 W | sito produttore |
| Architettura caldaia | Scambiatore di calore (HX) | Dichiarato dal brand |
| Diametro portafiltro | 58 mm | Dichiarato dal brand |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Tipo di pompa | Rotativa | Dichiarato dal brand |
| Tipo di gruppo | E61 | Dichiarato dal brand |
| Materiale caldaia | Rame | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 1,7 l | Dichiarato dal brand |
| Lancia vapore | Lancia manuale | Dichiarato dal brand |
| Collegabile alla rete idrica | Sì | Dichiarato dal brand |
| Manometro | Sì | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Gruppo E61 con pompa rotativa, architettura da bar in formato domestico
- PID per la temperatura della caldaia e doppio manometro caldaia/pompa
- Predisposizione opzionale per l'allaccio alla rete idrica
- Portafiltro da 58 mm, lo standard professionale, con lance vapore e acqua "cool touch"
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Il diametro del gruppo non ha tolleranza: entra solo ciò che è dichiarato per 58 mm.
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