O CoffeeSpecs não vende nem mostra preços de lojas: confira o preço onde você compra.
Onde comprar
Verificar o preço na AmazonLink de afiliado: o preço para você não muda.
Como participante do Programa de Associados da Amazon, sou remunerado pelas compras qualificadas efetuadas.
A Linea Micra é a La Marzocco mais compacta: com pouco mais de 33 centímetros de altura, cabe até embaixo dos armários da cozinha. Por dentro tem duas caldeiras, a do vapor e uma bem pequena para o café integrada no grupo, mantidas na temperatura por um PID. O porta-filtro é único e se transforma: bico simples, duplo ou sem fundo, sem ferramentas.
A extração começa por uma alavanca, que tem aparência mecânica mas aciona um interruptor elétrico. Dois manômetros, no grupo e na caldeira do vapor, mostram a pressão, e um bico de água quente serve para enxaguar o porta-filtro entre um café e outro. Pelo aplicativo La Marzocco Home se regula a temperatura, se programa a lavagem do grupo e se decide a que horas a máquina liga e desliga.
O reservatório de dois litros permite não ligá-la à rede, mas a ligação à rede de água continua possível. A bandeja é magnética e sai com uma mão; o difusor do grupo precisa ser limpo à mão todo dia. É para quem quer uma La Marzocco numa cozinha do dia a dia, com os comandos reduzidos ao essencial e um bom moedor ao lado.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 29 × 47,2 × 33,8 cm | site do fabricante |
| Peso | 19,0 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 220-240 V / 50-60 Hz / 1816-2130 W | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Caldeira dupla | Declarado pela marca |
| Controle PID | Sim | Declarado pela marca |
| Pressão máxima da bomba | 9 bar | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório | 2 l | Declarado pela marca |
| Conectável à rede de água | Sim | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
Mesma faixa, outro fabricante
