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A JUMP é uma máquina de trocador de calor: uma única caldeira de aço inoxidável de 1,6 l alimenta tanto o grupo de café quanto o vapor, com três temperaturas predefinidas selecionáveis por controle PID. O grupo de extração é o grupo proprietário da Profitec, reconhecível pelo seu "cogumelo" de aço inoxidável, e não um E61 padrão.
A bomba é vibratória silenciada, e o manômetro duplo mostra tanto a pressão da caldeira quanto a da bomba em um único mostrador. O reservatório de água de 2,8 l tem um adaptador integrado para filtro de água. O fabricante declara 230V/1400W para a versão UE/UK/CH/AU e 115V/1500W para a versão EUA, sem um valor único válido em todos os lugares; as dimensões são de 22,8 x 44,8 x 37,2 cm sem porta-filtro e peso de 21,5 kg.
O fabricante não declara o tempo de aquecimento, nem a pressão de extração nem a máxima da bomba, e não especifica o diâmetro do porta-filtro nem a presença de uma válvula de 3 vias ou de uma ligação fixa à rede de água: são áreas não cobertas pela página oficial do produto.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 22,8 × 44,8 × 37,2 cm | site do fabricante |
| Peso | 21,5 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 1400 W | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Trocador de calor (HX) | Declarado pela marca |
| Diâmetro do porta-filtro | 58 mm | Declarado pela marca |
| Controle PID | Sim | Declarado pela marca |
| Tipo de bomba | De vibração | Declarado pela marca |
| Tipo de grupo | Proprietário | Declarado pela marca |
| Material da caldeira | Aço inoxidável | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório | 2,8 l | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
O diâmetro do grupo não tem tolerância: só entra o que é declarado para 58 mm.
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
O próximo passo
Mesma faixa, outro fabricante
