Slayer Espresso Single Group

A Espresso Single Group é a monogrupo da Slayer construída em torno da válvula de agulha patenteada da empresa, pensada para restringir o fluxo de água e obter perfis de sabor diferentes mesmo com moagem mais fina do que o usual. O fabricante a mede em 47 x 58 x 33 cm (larg. x prof. x alt.) por 50 kg, com alimentação monofásica declarada em 120V/60Hz/1,6kW na versão 110V.

A máquina separa a caldeira de extração, de 1,1 litro e 600 watts com controle PID, da caldeira de vapor, de 3,3 litros com resistência de 1.300 ou 2.000 watts conforme a configuração, de modo que as duas possam manter temperaturas independentes. Um atuador de três posições no grupo permite mudar a vazão de água durante a extração, enquanto uma bomba rotativa de palhetas atinge a pressão rapidamente e também pode captar água de um reservatório externo.

Uma bandeja coletora de gotas removível opcional permite o uso sem ligação fixa de água. O fabricante, porém, não especifica o tipo de pré-infusão, o diâmetro do porta-filtro, o tempo de aquecimento nem a pressão de trabalho da bomba em bar: dados que permanecem a verificar em outra fonte.