Zweikreiser
Bezzera
Duo
Abmessungen
33×47×43cm
Gewicht
31,0kg
La Marzocco GS3 MP
Zweikreiser
F5 · Professionell
La Marzocco GS3 MP
Geschätzte Preisspanne
5000–11000 €
Schätzung der Redaktion · aktualisiert Sep 2026
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Daten aus offizieller Quelle
Die GS3 MP teilt mit der AV die beiden getrennten Kessel — einen für Kaffee, einen für Dampf — und die offen liegende Sattgruppe, ersetzt aber die elektronische Tastatur durch einen mechanischen Paddle-Hebel, der die Preinfusion direkt steuert. Das Handbuch nennt sie höher als die AV, 44,1 cm gegenüber 35,5 cm, bei gleicher Breite und Tiefe (41 x 53 cm) und gleichem Gewicht von 33 kg.
Bei der MP ist der Hersteller eindeutig: Die Preinfusion ist nicht wie bei der AV per Tastatur programmierbar, sondern „controlled manually by the paddle", also von Hand über den Hebel gesteuert. Unverändert bleiben das doppelte PID für Kaffee- und Dampfkessel, der eingebaute 3,5-Liter-Tank mit optionalem Festwasseranschluss und die werkseitig auf 9 bar eingestellte Pumpe.
Was der Hersteller weder auf der Produktseite noch im konsultierten Handbuch angibt, sind Pumpentyp, Siebträgerdurchmesser, Aufheizzeit und Kesselmaterial: Wer die MP wegen der manuellen Preinfusionssteuerung gegen die AV abwägt, muss sich diese Angaben anderweitig beschaffen.
01 · Geprüfte Daten
Technische Daten
Abmessungen
41 × 53 × 44,1 cm
Gewicht
33,0 kg
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 41 × 53 × 44,1 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 33,0 kg | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Zweikreiser | Vom Hersteller angegeben |
| PID-Steuerung | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Max. Pumpendruck | 9 bar | Vom Hersteller angegeben |
| Präinfusion | Manuell | Vom Hersteller angegeben |
| Brühgruppentyp | Gesättigte Brühgruppe | Vom Hersteller angegeben |
| Wassertankvolumen | 3,5 l | Vom Hersteller angegeben |
| Festwasseranschluss | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Manometer | Ja | Vom Hersteller angegeben |
02 · Überblick
Pro und Contra
Dafür
- Preinfusion von Hand über den Paddle-Hebel gesteuert, ohne den Umweg über ein Menü.
- Getrenntes doppeltes PID für Kaffee- und Dampfkessel.
- Eingebauter 3,5-Liter-Tank, mit Festwasseranschluss als Option.
Was du damit zubereitest
Rezepte für diese Maschine
Alle Rezepte →
Espresso
Espresso
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
- Dosis
- 7 g
Espresso
Ristretto
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
- Dosis
- 7 g
Espresso und Milch
Cappuccino
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
- Dosis
- 7 g
Espresso und Milch
Caffè macchiato
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
- Dosis
- 7 g
Espresso
Caffè americano
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
- Dosis
- 7 g
Espresso
Caffè shakerato
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
Se non questa
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
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Izzo · DMAD220
Alex Duetto IV Plus
Abmessungen
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Leistung
2450W
Gewicht
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Gleiche Klasse, anderer Hersteller
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Rocket Espresso
Bicocca
Abmessungen
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