La Marzocco Linea Mini
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A Linea Mini é a máquina doméstica com a qual a La Marzocco leva à cozinha um grupo de extração derivado do universo profissional. O manual a mede em 36 x 54 x 38 cm (larg. x prof. x alt.) por 30 kg, com duas caldeiras separadas e temperatura regulada por PID.
A pré-infusão é gerenciada por um sistema de duas válvulas com tempo limite ajustável até 99 segundos, ativado pelo pistão frontal; a máquina também aceita um modo híbrido para quem a liga à rede fixa de água, além do funcionamento normal a partir do reservatório de 2,5 litros. A bomba é ajustada de fábrica em 9 bar, e dois manômetros, um no grupo integrado e outro na caldeira de vapor, exibem a pressão.
Nem a página do produto nem o manual especificam o tipo de bomba, o tipo de grupo, o diâmetro do porta-filtro ou o tempo de aquecimento: dados que o fabricante não declara na documentação consultada e que permanecem a verificar em outra fonte.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 36 × 54 × 38 cm | site do fabricante |
| Peso | 30,0 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 220-240 V / 50-60 Hz / 1770-2100 W | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Caldeira dupla | Declarado pela marca |
| Controle PID | Sim | Declarado pela marca |
| Pressão máxima da bomba | 9 bar | Declarado pela marca |
| Pré-infusão | Programável | Declarado pela marca |
| Tipo de grupo | Proprietário | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório | 2,5 l | Declarado pela marca |
| Conectável à rede de água | Sim | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
Prós e contras
A favor
- Duas caldeiras separadas com temperatura regulada por PID.
- Pré-infusão de duas válvulas com tempo limite ajustável até 99 segundos.
- Modo híbrido para ligação à rede de água, além do reservatório de 2,5 litros.
- Dois manômetros, um no grupo e outro na caldeira de vapor.
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