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La Cube R partage son corps avec la Cube de base — la même chaudière à échangeur thermique de 1,9 litre en acier inoxydable AISI 316, le même réservoir interne de 1,8 litre, le même groupe thermosiphon à préinfusion mécanique actionnée par ressort —, mais avec deux différences explicitement annoncées par le fabricant : une pompe volumétrique haute performance de 54 L/h à la place de la pompe à vibration, et la possibilité de régler la température de la chaudière depuis l'application, une fonction que Sanremo associe explicitement à la désignation « CUBE_R » dans sa propre documentation officielle.
Les dimensions et le poids annoncés dans le catalogue général correspondent à la Cube de base : 33,6 × 32,3 × 37,1 cm pour 27,7 kg, alimentation 1500W en 230V. L'alimentation en eau peut être choisie par l'utilisateur entre réservoir et réseau. L'écran est numérique, et sur cette variante, la connectivité WiFi de l'application permet également le réglage à distance de la température de la chaudière, en plus des fonctions communes de marche/arrêt, niveau du réservoir et statistiques de consommation partagées avec la Cube de base.
Sanremo n'annonce pas de contrôle PID au sens traditionnel, mais le réglage électronique de la température via l'application est l'équivalent publié le plus proche. Diamètre du porte-filtre, pression de service et temps de chauffe restent non communiqués, exactement comme pour la version de base dont elle partage le corps.
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Dimensions de la machine | 33,6 × 32,3 × 37,1 cm | site du fabricant |
| Poids | 27,7 kg | site du fabricant |
| Alimentation | 230 V / 1500 W | site du fabricant |
| Architecture de chaudière | Échangeur thermique (HX) | Déclaré par la marque |
| Diamètre du porte-filtre | 58 mm | Déclaré par la marque |
| Contrôle PID | Oui | Déclaré par la marque |
| Type de pompe | Rotative | Déclaré par la marque |
| Pré-infusion | Passive à ressort | Déclaré par la marque |
| Type de groupe | Thermosiphon | Déclaré par la marque |
| Matériau de la chaudière | Acier inoxydable | Déclaré par la marque |
| Capacité du réservoir | 1,8 l | Déclaré par la marque |
| Raccordable au réseau d'eau | Oui | Déclaré par la marque |
Le diamètre du groupe ne tolère aucun écart : seul ce qui est déclaré pour 58 mm s'adapte.
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Un espresso et une tache de lait. Combien de lait, exactement ? Aucune source ne le déclare — et nous ne l'inventons pas.
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