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A Mignon Turbo monta mós de 65 mm, com uma durabilidade de 500 kg de café, e um motor de corrente alternada. O ajuste é contínuo, sem cliques numerados.
A dosagem é por tempo: o display touch gerencia duas doses programáveis mais o modo contínuo, com contador de doses e acionamento pelo microrruptor ativado pelo porta-filtro na forquilha regulável, pensada para se adaptar a qualquer porta-filtro do mercado. O funil porta-grãos comporta 300 g, para o uso diário em vez da dose única.
O recipiente dos grãos é retirado e lavado com água e sabão neutro, enquanto a câmara de moagem é limpa com um pincel ou um pano seco, ajudando-se se necessário com ar comprimido. O uso indicado é All Purpose: é a máquina para quem quer mós de 65 mm em um corpo compacto.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 12 × 14 × 38 cm | site do fabricante |
| Peso | 7,2 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 50-60 Hz / 320 W | site do fabricante |
| Tipo de mós | Planas | Declarado pela marca |
| Diâmetro das mós | 65 mm | Declarado pela marca |
| Single dose | Não | Declarado pela marca |
| Métodos cobertos | Espresso, Café coado | Declarado pela marca |
| Tipo de ajuste | Contínua (stepless) | Declarado pela marca |
| Material das mós | Aço temperado | Declarado pela marca |
| Acionamento | Elétrica | Declarado pela marca |
| Capacidade do funil | 300 g | Declarado pela marca |
Escolhidas entre os métodos que o fabricante declara cobrir, não pela categoria.
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
Mesma faixa, outro fabricante
