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A Vario+ é a versão a tempo da dupla Vario, construída em torno de mós planas cerâmicas de 54 mm fabricadas pela Ditting, alojadas em uma câmara de moagem metálica. O fabricante a descreve como calibrada de fábrica em ajustes mais finos, pensados sobretudo para o espresso, além dos métodos manuais.
O ajuste oferece 220 passos combinados de regulagem macro e micro, com display LCD retroiluminado e três predefinições de dosagem por tempo, ajustáveis a um décimo de segundo. O funil de 300 g tem uma válvula de fechamento que permite removê-lo sem esvaziá-lo. O fabricante inclui de série um suporte de porta-filtro todo em metal, além do recipiente padrão de 180 g.
A alimentação declarada é 100-120 VAC 50/60 Hz para um consumo de 130 W. As dimensões são 13 x 18 x 37 cm (largura x profundidade x altura) para um peso de 4,1 kg, com estrutura em plástico ABS e metal pintado a pó. O fabricante indica projeto em Seattle, montagem em Taiwan e mós fabricadas pela Ditting na Suíça, com um ano de garantia. A retenção de café moído é descrita apenas em termos qualitativos, sem um valor em gramas.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 13 × 18 × 37 cm | site do fabricante |
| Peso | 4,1 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 220-240 V / 50-60 Hz / 130 W | site do fabricante |
| Tipo de mós | Planas | Declarado pela marca |
| Diâmetro das mós | 54 mm | Declarado pela marca |
| Single dose | Não | Declarado pela marca |
| Métodos cobertos | Espresso, Café coado | Declarado pela marca |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Declarado pela marca |
| Material das mós | Cerâmica | Declarado pela marca |
| Acionamento | Elétrica | Declarado pela marca |
| Capacidade do funil | 300 g | Declarado pela marca |
Escolhidas entre os métodos que o fabricante declara cobrir, não pela categoria.
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
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